Découvrez la Constellation Gourmande de la Maison Mercier pour un Noël des plus délicieux. Dans un écrin féérique, ce calendrier de l’Avent aux chocolats vous propose 24 jours de pur plaisir sucré.
La Maison de chocolatiers Mercier
La Maison Mercier, située dans le Berry, perpétue la passion pour le bon chocolat depuis quatre générations. Daniel et son fils Julien ont hérité du savoir-faire transmis par leurs aïeux en matière de biscuits et de chocolats. Leur fabrication artisanale est associée à une sélection rigoureuse des meilleures variétés de cacao.
La Maison Mercier s’engage également pour une production de cacao plus responsable en rejoignant l’association des Chocolatiers Engagés. Daniel Mercier, en tant que Chocolatier Planteur, a créé la plantation « Ticul » au Mexique, favorisant ainsi un circuit court, la collaboration avec les producteurs locaux, et le respect de l’environnement. Le cacao exceptionnel de cette plantation est à l’origine des succulents chocolats Mercier.
La créativité est l’un des piliers de la Maison Mercier. Ils ne cessent d’innover en proposant des jeux de plateaux en chocolat, des chocolats en forme de fromages, et bien d’autres créations surprenantes. Chaque année, la Maison Mercier réinvente des mélanges, combine différentes saveurs, et crée des mariages subtils entre notes anciennes et contemporaines.
Composition du calendrier
- Fritures et pralinés noir, lait, blanc
- Bonbons de chocolats
- Chocolats issus du programme chocolatiers engagés
- Noisettes lait
- Amandes noir
- Pâtes de fruits
C’est un régal de qualité qui vous attend dans ce calendrier gourmand au chocolat de la Maison Mercier.
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